Unser CaféLaden

Dream Team

Isabel und Reto sind das Herzstück des CaféLadens und als Paar die treibende Kraft dahinter. Bevor sie sich kennenlernten, hatte Reto den Wunsch, ein Café zu eröffnen. Isabel allerdings hätte - wenn überhaupt - einen Secon-Hand-Shop eröffnet. Die Mischung aber tönte gut! So wurde die Idee geboren und Isabel kam mit diesem Plan in die Schweiz. Der CaféLaden wurde quasi spontan geboren. Ein Konzept gab es nie wirklich. Es wurde eingerichtet mit dem was da war und es wurde angeschafft, was gefällt. So entstand, ganz authentisch, die einmalige Atmosphäre im CaféLaden, von denen einige sagen, es sei ihr zweites Wohnzimmer und der Ort zum "runterkommen". Wie schön! Dann ist alles richtig.

Isabel Schwartau

"Köchin"

Isabel Schwartau, Jahrgang '68, in Hamburg geboren und bis 2016 dort gelebt, hat mit 12 Jahren zum ersten Mal im Second-Hand-Shop gearbeitet. Sie ist gelernte Schneiderin und Werbekauffrau. Aus dem Büro in Hamburg ist sie direkt in die Küche vom CaféLaden gestolpert. Bekannte aus der alten Heimat glauben es kaum: Aber inzwischen hat sie kochen gelernt und möchte ihre neue Leidenschaft sogar in einem Kochbuch verewigen.

Reto Bommer

"Bäcker"

Reto Bommer, Jahrgang '62, ist in Frauenfeld geboren und in Chur aufgewachsen. Nach der Ausbildung zum Konditor-Confiseur in Chur, machte er in der Confiserie Sprüngli Zürich sein Meisterdiplom. Gut 30 Jahre war er weg von seinem erlernten Beruf, doch nun ist er wieder  ganz in seinem Element: Seine Hände können geschickt mit flüssiger Schokolade Muster auf Kuchen zaubern, Rosen aus Marzipan entstehen lassen oder synchron Brötli formen. 

Gina

"Die Küchenfee"

Jule

"Die Weltenbummlerin"

Paola

"Die Multikulturelle"

Tamara

"Die Einheimische"

Irene

"Die Freundlichkeit"

Cam

"Die Teetrinkerin"

Lisa

"Die Sportlerin"